Klockan 17 är jag hemma ikväll så då kan vi äta gemensamt, sa gubben min…
Jag fixade kyckling i god tid – gned in kycklingkrydda, rullade i grillolja och lät de vila. Sen fram med lilla elgrillen och grilla och vips så var det färdigt kl 17:00…
Klockan 17:24 ringde karlsloken och sa att han är minst 1 timme bort… Och vad hjälper det att maten redan nästan kallnat? Att jag suckar? Att jag blir sur/arg eller sexvägra? Inte är han hemma snabbare för det… och bättre är ju att han kommer hem än inte alls – det kan ju hända en del i trafiken
Gott var det – fast maten inte hade den optimala värmen när det var dags att äta. Ocj easy peasy:
- Kycklingfilé
- Knorrs kycklingkrydda
- Caj P s original grillolja
- Gnid in kryddan på båda sidorna av kycklingen. Lägg kycklingen i en påse och häll på lite grillolja – låt vila ett par timmar.
- Grilla till kycklingen mäter innertemperatur på 70 grader
- Färdigt!
kreativperiodare.wordpress.com 