När jag lix snurrade runt i köket och snart skulle komma att bli lite hungrig så fixade jag en smarrig kycklingrätt
Ingredienser:
- 1 kg kycklingfilé
- 5 dl grädde
- 1 burk creme fraich med paprika & chilismak
- 0,5 dl soya
- sambal olek efter tycke och smak
- kryddor (knorrs kycklingkrydda, vitlök, paprika, vitpeppar)
Instruktioner:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Putsa kycklingfiléerna och lägg i ugnssäker form
- Krydda kycklingfiléerna och gnid in kryddorna runt alla filéer
- Blanda grädde, cremé fraich & soya och häll blandningen över kycklingen
- Sätt in allt i ugnen under 1 timme & 30 minuter
Fixa en härlig sallad. Servera med ris, potatiskroketer, potatisgratäng eller annat du är sugen på.
Enkelt och smarrigt!
kreativperiodare.wordpress.com 