Funderade inte länge innan det slog mig att jag ju, när jag lix inte vill varva ner, att jag under fredagkvällen lika väl kan sätta igång att göra lite glögg. Och blåbären är ju min vän så det blir en blåbärsglögg som jag gjort under sååå många år med följande ingredienser:
- 6 liter starkt blandad blåbärssaft
- 540 g strösocker
- 6 kanelstänger
- 80 g kardemummakärnor
- 140 g kryddnejlika
- 2 stora bitar färsk ingefära
- 1,5 msk mynta
Instruktioner:
- Blanda ner allt i en stor kastrull
- Sjud all i 30 min
- Ta av från värmen och låt stå över natten
- Sila bort kryddorna
- Tappa upp på rena flaskor
kreativperiodare.wordpress.com 