Det finns, eller fanns Coca-cola flakes att köpa bl.a. hos grosister som Citygross, Martin & Servera mf.l. och i veckan upptäckte jag att priset på Colaflakes var ungefär en tredje del av vad det brukar – så jag förmodar att det är en utgående produkt. Vilket är jätte synd. Jag passade på att köpa två påsar 
så nu blir det Rom & Cola av delicatobollar. Jag köpte även apelsinströssel 
men till ordinariepris så idag blir det oxå delicatobollar med apelsinsmak. Jag använder följande ingredienser, till både rom & cola bollarna samt delicatobollarna med apelsin:
- 160 g Havregryn
- 45 g bryggt kaffe
- 50 g mjukt smör
- 100 g rumsvarm kokosfett
- 90 g florsocker
- 10 g vaniljsocker
- 10 g kakao
- 10 g O’boy-pulver
- 1-1,5 kork romarom ELLER 1-1,5 kork apelsinarom (beroende på om du ska göra rom & cola bollar eller apelsin)
Garnering:
- Coca-cola strössel/flakes ELLER apelsinströssel (beroende på om du ska göra rom & cola bollar eller apelsin)
Instruktioner:
- Mixa havregryn med nybryggt kaffet i en matberedare eller blender till ett fint mjöl
- Vispa socker, smör & koksolja länge – till ett härligt fluff
- Blanda samman allt till en jämn smörja
- Låt smeten vila i kylen ca: 30 minuter
- Rulla 15- 30 grams bollar av hela degen. Rulla alla bollar i samma vikt. Jag ska sälja mina, så mina bollar väger 30 gram/styck exkl. strössel.
- Rulla bollarna i garnering, rom & colabollarna rullas i coca-cola flakes
medan apelsinbollarna rullas i apelsinströssel 
Packa bollarna tex i smålådor 
kreativperiodare.wordpress.com 