Det finns kvar mer grädde som enligt bäst-före-datumet vill bli använd idag – så nu gör jag något galet – jag använder det som finns hemma som kan passa min prins smaklökar.
Kondenserad mjölk -> finns inte hemma
Kokad kondenserad mjölk, dvs dulce de leche -> finns hemma
Så glassen får följande ingredienser:
- 650 g vispgrädde
- 1 burk kokad sötad kondenserad mjölk (eller 1 burk dulce de leche)
- Smaksättning: 3 korkar gräddkola arom & jordnötter
Instruktioner:
- Vispa grädden fluffig med elvisp.
- Ta ner gräddkola-aromen och dulce de leche och blanda samman till en jämn glassmet.
- Ta ner smeten i en spritspåse med en vågig tyll
- Spritsa ner glassen i portionsformar av plast, och varva med några salta jordnötter
- Sätt lock på portionsformarna eller plasta dem och förvara i frysen
- Ta fram tålamodet och vänta minst 4 timmar innan du kan njuta av härligheten 😉 hoppas jag
nu finns bara så pass mycket grädde kvar att det räcker till middagen. 😁