Jag har semester!!!
Så då blir det semestercoleslaw som görs, eller latmans… och vill du vara än mer lat eller ha än mer semester, så hoppar du över grönsaker du måste hacka eller strimla själv
Ingredienser
- 1 påse riven vitkål & morot (finns på Willys)
- 1 rödlök (eller 1 krm lökpulver, om du vill va lat)
- 1 röd paprika (eller 1 tsk paprikapulver om du vill va mer lat)
- 400-500 g majonnäs
- 1-2 tsk sambal oelek
- 1 tsk fransk senap
- örtkryddor efter smak
- 1/2 tsk salt
- 1 krm grovmald svartpeppar
- 0,5-1 krm chilipulver
Gör så här:
- Strimla paprikan & hacka löken och lägg i en skål (eller vaa lite lat och ta semester och hoppa över dessa nyttigheter och ta lite mer kryddor istället)
- Blanda samman majonnäs, med senap och kryddor i skålen, med hackad lök och strimlad paprika (om du inte va lat)
och för att avslöja nåt, så ville jag inte vara helst, men blev det då jag saknade både färsk lök och paprika hemma… - Blanda ner innehållet i påsen med riven vitkål & morot.
- Ät, njut & ha semester
. Och smarrigt blev det 😉
