Femte momentet innehåller:
- Föreläsning Risker med livsmedel
- Spela kahoot
- Skapa frågor till tipsrunda
- Arbetsblad 5
- Plugga inför examination 1: skolverkets mål 1 & 2
- Skriva prov för mål 1 & 2 i hygien
Föreläsning 5 om risker med livsmedel
Kahoot
Spela kahoot. Avser kapitel ”4-6”: ALLMÄN MIKROBIOLOGI, SMITTSPRIDNING & MATFÖRGIFTNING:
Skriv upp din poäng i dokumentet för arbetsgång.
Frågesport innehållandes 16 frågor med 4 svarsalternativ.
https://create.kahoot.it/share/hygien-del-2/5dba7f5a-82ae-4d9d-ad57-e720442c50d8
Skapa frågor till tipsrunda
Skapa dina frågor i dokumentet som ligger i classroom. Samma dokument finns även på länken nedan.
Tänk på att frågorna & svaren bör vara korta, så de får plats på ett A4-papper per fråga.
Arbetsblad
Arbetsblad 5, finns i classroom. (5) arb.blad – risker med livsmedel (1)
Inför examination av mål 1 & 2 i hygien
Fundera på frågorna i dokumentet och skriv så mycket du kan som svar på frågorna.
Försök först svara på frågorna så gott du kan, utan att använda böcker, föreläsningar, Internet och annan litteratur.
Därefter kan du svara på frågorna med hjälp av föreläsningar, litteratur m.m. för att sen prova skriva målen utan hjälp. Därefter är det dags att skriva provet utan hjälpmedel.
Lycka till, här kommer frågorna, som du kan svara både översiktligt, utförligt och nyanserat på. Vilket mål har du? Vilket betyg vill du nå på kursen hygien?
